1 serving (50 grams) contains 184 calories, 2.9 grams of protein, 10.1 grams of fat, and 20.8 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
440.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 24.2 g | 31% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 6.8 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1077.6 mg | 46% | |
| Carbohidratos Totales | 49.8 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 1.7 g | 6% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 6.9 g | 13% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 87.6 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopaipilla
La sopaipilla es una masa frita tradicional con orígenes en la cocina española y latinoamericana, particularmente popular en regiones como Nuevo México, Chile y Argentina. Hecha con ingredientes simples como harina, agua, polvo de hornear, manteca y sal, la masa se estira y se fríe hasta que esté dorada y esponjosa. Las sopaipillas pueden ser servidas dulces o saladas, con miel o acompañadas de sopas y guisos. Aunque son una delicia, su perfil nutricional depende de la preparación. Altas en carbohidratos y calorías debido al proceso de fritura, se deben consumir con moderación. Para una variación ligeramente más saludable, algunas recetas hornean en lugar de freír la masa. Aunque no son ricas en nutrientes, aportan pequeñas cantidades de hierro o ácido fólico por la harina enriquecida. Disfrutadas ocasionalmente como parte de una dieta balanceada, las sopaipillas muestran los reconfortantes sabores de sus raíces culturales.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Sopaipilla DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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