1 serving (250 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
75.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.9 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 6.6 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Zanahoria y Cebolla es una sopa simple pero sabrosa que tiene su origen en la cocina española y latinoamericana. Sus ingredientes principales son zanahorias y cebollas, que se cuecen juntas y a menudo se mezclan para lograr una textura aterciopelada. El aceite de oliva se usa comúnmente para sofreír las cebollas, añadiendo riqueza sin necesidad de grasas pesadas. Esta sopa es un poderoso alimento nutricional, ya que las zanahorias son ricas en beta-caroteno, vitamina A y antioxidantes, promoviendo la salud ocular y la función inmunológica. Mientras tanto, las cebollas aportan vitamina C y compuestos que apoyan la salud del corazón. Por lo general, el plato se sazona con ajo, sal y pimienta, y a veces se adorna con perejil fresco o una cucharada de yogur para darle más profundidad. Baja en calorías y libre de aditivos artificiales, esta sopa es una opción saludable y satisfactoria. Sin embargo, es importante vigilar el contenido de sodio si se sazona de forma intensa. Perfecta como un entrante ligero o acompañada de pan integral para una comida equilibrada.