1 serving (250 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 12.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
76.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.9 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 384.6 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 11.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 192.3 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sopa de Poro con Cebolla, es un plato reconfortante arraigado en la cocina española y mexicana. Hecho con una mezcla de tiernos poros, cebollas, ajo, mantequilla y caldo, a menudo se sazona ligeramente con hierbas como tomillo o hojas de laurel. Esta sedosa y aromática sopa puede ser puré para una textura cremosa, a veces con la adición de leche o crema. Repleta de nutrientes, los poros y las cebollas son ricos en vitaminas A, C y K, antioxidantes y fibra, contribuyendo a la inmunidad, la digestión y la salud del corazón. La inclusión de caldo ofrece hidratación y minerales esenciales. Sin embargo, su grado de salud puede variar según la preparación, el uso de crema o mantequilla en exceso aumenta el contenido calórico y de grasa. Para una versión más ligera, sustituya el aceite de oliva por la mantequilla y omita los lácteos. Un plato de Sopa de Poro con Cebolla es tanto nutritivo como profundamente sabroso, ideal como entrante o comida ligera.