1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
144.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.7 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 9.6 mg | 3% | |
| Sodio | 576.9 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 14.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 288.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Heart of palm soup
La Sopa de Palmito, o Sopa de Corazón de Palma, es un plato cremoso y reconfortante arraigado en la cocina sudamericana, particularmente popular en Brasil. La sopa presenta corazón de palma, una verdura delicada y tierna cosechada del núcleo de ciertas palmeras. Normalmente preparada con ingredientes como leche o crema, cebollas, ajo, y caldo de pollo o verduras, logra una textura suave y aterciopelada que resulta muy satisfactoria. Rico en fibra, el corazón de palma es bajo en calorías y grasas, mientras que ofrece nutrientes esenciales como potasio, vitamina C y hierro. Sin embargo, cuando se elabora con crema espesa o mantequilla, el plato puede ser alto en grasas saturadas, lo cual puede no ser adecuado para todas las preferencias dietéticas. Versiones más ligeras pueden sustituir la leche de coco o alternativas bajas en grasa para un giro consciente de la salud. Ideal para vegetarianos y dietas libres de gluten, la Sopa de Palmito combina beneficios nutricionales con un sabor indulgente, convirtiéndola en un básico querido en su región de origen.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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