1 serving (350 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.1 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 2.7 g | 13% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 33.8 mg | 11% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 13.5 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 12.2 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rib Soup
La Sopa de Costilla es una sopa tradicional colombiana de costilla de res conocida por su sabor rico y reconfortante, y su popularidad como un plato sustancioso para el desayuno o almuerzo. La sopa generalmente se prepara con costillas cortas de res, papas, zanahorias, cebollas, ajo, cilantro y diversas especias. A veces se incluyen verduras adicionales, como maíz o yuca, para agregar textura y valor nutricional. El caldo se cocina a fuego lento, permitiendo que la carne de res se ablande y que los sabores se mezclen hermosamente. Rica en proteínas de la carne de res y llena de vitaminas y fibra de las verduras, es una comida nutritiva y satisfactoria. Sin embargo, debido al contenido graso de las costillas de res en la sopa, puede ser densa en calorías, dependiendo de los métodos de preparación. Para mantenerla lo más saludable posible, recortar el exceso de grasa de las costillas e incorporar muchas verduras puede mejorar su equilibrio nutricional.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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