1 serving (250 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 2.8 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pumpkin Soup
La Sopa de Ahuyama, o sopa de calabaza, es un reconfortante plato originario de la cocina colombiana. Hecho con trozos vibrantes de ahuyama (calabaza o zapallo), esta sopa a menudo incluye cebolla, ajo, papas, leche, y caldo de pollo o vegetales, todo cocido a fuego lento para crear un tazón cremoso y sustancioso. Rico en vitaminas A y C, la calabaza está cargada de antioxidantes que apoyan la salud ocular y la función inmunológica. También es una buena fuente de fibra, ayudando a la digestión y promoviendo la saciedad. Las variaciones pueden incorporar ingredientes como queso o crema para mayor riqueza, aumentando el contenido calórico y de grasa. Generalmente bajo en sodio y simple de preparar, la Sopa de Ahuyama es una elección nutricional y satisfactoria perfecta para el clima fresco. Para mantenerla saludable para el corazón, elige leche baja en grasa y limita la sal o aceite agregado en la receta. Ideal para vegetarianos cuando se hace con caldo de vegetales, es un plato versátil adecuado para una variedad de necesidades dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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