1 serving (300 grams) contains 400 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.0 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 8.0 g | 40% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 64.0 mg | 21% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 16.0 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sop Buntut
El Sop Buntut, o sopa de rabo de buey indonesia, es un plato tradicional celebrado por su rico sabor y cualidades nutritivas. Originaria de la cocina indonesia, esta sopa se elabora cocinando a fuego lento rabo de buey tierno con especias aromáticas como nuez moscada, clavo y canela, junto con ingredientes como zanahorias, papas, apio y tomates. El caldo suele ser claro pero con un sabor profundo. El Sop Buntut es una buena fuente de proteínas gracias al rabo de buey, y la variedad de verduras aporta vitaminas, minerales y fibra esenciales. Sin embargo, el plato puede ser alto en grasa, especialmente si no se limpia cuidadosamente, y los niveles de sodio pueden aumentar si se prepara con exceso de sazonador o cubitos de caldo. Para hacerlo más saludable, puedes optar por cortes más magros y reducir la sal añadida. El Sop Buntut suele servirse con arroz y condimentos como salsa de chile, ofreciendo una comida abundante y satisfactoria que es reconfortante y nutritiva.
