1 serving (30 grams) contains 108 calories, 3.6 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 21.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
540 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.5 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 108 g | 39% | |
| Fibra Dietética | 5.8 g | 20% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 279 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sooji
La sooji, también conocida como sémola, es una harina gruesa derivada del trigo duro. Es un ingrediente básico en la cocina india y se utiliza ampliamente en diversos platos como upma, halwa y tortitas saladas. La sooji es rica en carbohidratos, lo que la convierte en un excelente impulsor de energía, y contiene una cantidad moderada de proteínas que apoyan la construcción muscular. Es una buena fuente de minerales esenciales como hierro y magnesio, y su alto contenido de fibra ayuda a la digestión. Baja en grasas, la sooji suele ser la preferida para recetas saludables para el corazón cuando se cocina con poco aceite o azúcar. Sin embargo, es menos adecuada para personas con intolerancia al gluten, ya que contiene gluten. Versátil y rápida de cocinar, la sooji se puede incorporar en muchas comidas nutritivas, ayudando a equilibrar el sabor y la alimentación consciente de la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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