1 serving (50 grams) contains 175 calories, 2.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
833.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 19.0 g | 95% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 119.0 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 71.4 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 119.0 mg | 9% | |
| Hierro | 4.8 mg | 26% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Barfi de Sooji es un postre tradicional indio hecho principalmente de sémola (sooji), azúcar, ghee y leche, a menudo aromatizado con cardamomo y adornado con nueces como almendras o pistachos. Su textura suave similar a la de un dulce y su sabor ligeramente dulce lo convierten en una elección popular para ocasiones festivas y celebraciones. Originario de la cocina del sur de Asia, este dulce es rico en carbohidratos y proporciona energía rápida. Si bien la sémola es una buena fuente de hierro y proteínas, la adición de ghee y azúcar lo hace relativamente alto en calorías y grasas, por lo que se debe consumir con moderación. Las nueces aportan grasas saludables, fibra y minerales esenciales al plato. Este indulgente postre equilibra sabor y valor nutricional, pero es mejor disfrutarlo como un gusto ocasional en lugar de una parte regular de la dieta.