1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 555.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Cerdo de Somerset es un plato sabroso arraigado en la cocina inglesa, inspirado particularmente en los sabores sustanciosos de Somerset, una región conocida por su producción de sidra. Este plato generalmente combina cortes tiernos de cerdo, a menudo sazonados y cocidos a fuego lento con sidra, manzanas y hierbas aromáticas, resultando en un perfil sabroso y ligeramente dulce. Rico en proteínas, el cerdo aporta vitaminas esenciales como B6 y B12, así como minerales como zinc y hierro. Sin embargo, el contenido de grasa puede variar dependiendo del corte de cerdo utilizado, siendo los cortes magros una opción más saludable. La inclusión de manzanas y sidra brinda azúcares naturales y antioxidantes, mejorando el equilibrio nutricional del plato. Combinar el Cerdo de Somerset con verduras o granos enteros puede añadir fibra al tiempo que modera su contenido calórico y graso, convirtiéndolo en una elección reconfortante y consciente para comidas inspiradas en las tradiciones rurales inglesas.