1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada Som Tam
La Ensalada Som Tam es un plato vibrante y sabroso originario de la cocina tailandesa, celebrado por su equilibrio entre dulce, salado, ácido y picante. El corazón de esta ensalada es la papaya verde rallada, que aporta un crujido refrescante y es rica en vitaminas A y C. Generalmente se mezcla con ajo, tomates, judías verdes, zumo de lima, salsa de pescado, chiles y azúcar de palma, creando una mezcla dinámica de sensaciones gustativas. Los cacahuetes tostados a menudo decoran la ensalada, añadiendo proteínas y grasas saludables. La Som Tam es naturalmente baja en calorías y está repleta de fibra, lo que la convierte en una opción popular para comensales preocupados por la salud. Sin embargo, se debe tener en cuenta el contenido de sodio de la salsa de pescado y la dulzura del azúcar de palma si se está controlando la ingesta. Un plato emblemático de Tailandia, la Som Tam destaca por sus ingredientes frescos y saludables, ofreciendo una comida nutritiva y energizante llena de sabores audaces.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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