1 serving (200 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Brilla Desde Adentro
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Información Nutricional
Calorías |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.5 g | 4% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 11.8 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Som tam
Som Tam, también conocido como Ensalada Tailandesa de Papaya Verde, es un plato vibrante originario de Tailandia. Hecho con papaya verde rallada, combina sabores salados, dulces, agrios y picantes, comunes en la cocina del sudeste asiático. Los ingredientes tradicionales incluyen salsa de pescado, jugo de lima, ajo, chile, tomates, cacahuetes, camarones secos y azúcar de palma, a menudo machacados juntos en un mortero para un acabado texturizado. Lleno de antioxidantes, vitaminas y fibra de la papaya y otras verduras frescas, Som Tam es una adición nutritiva a cualquier comida. Su alto contenido de vitamina C apoya la inmunidad y la salud de la piel, mientras que los cacahuetes proporcionan grasas saludables y proteínas. Sin embargo, el plato puede ser alto en sodio debido a la salsa de pescado y los camarones secos, y la dulzura del azúcar de palma puede añadir calorías adicionales. Normalmente servido como un acompañamiento ligero y refrescante, Som Tam equilibra sabores audaces con ingredientes saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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