1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Hierro | 6.4 mg | 35% | |
| Potasio | 881.0 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Solomillo de Ternera es un corte premium de carne de res reconocido por su terneza y sabor delicado. Originario de la cocina española, este plato suele ser servido a la parrilla, sellado en sartén o asado, y ocupa un lugar destacado en la cocina mediterránea. El solomillo de ternera es una carne relativamente magra, rica en proteínas de alta calidad, aminoácidos esenciales y nutrientes vitales como hierro, zinc y vitaminas del grupo B, que contribuyen al metabolismo energético y la salud inmunitaria. Su menor contenido de grasa en comparación con otras carnes rojas lo convierte en una opción más saludable para aquellos que están atentos a su ingesta de grasas saturadas. Sin embargo, al ser una carne roja, el Solomillo de Ternera debe consumirse con moderación para estar en línea con las pautas dietéticas. Combinarlo con verduras a la parrilla o una ensalada fresca realza su perfil nutricional al tiempo que se mantienen los principios de una alimentación equilibrada. Este plato encarna tanto la indulgencia como el cuidado consciente de la nutrición.