1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14511.0 mg | 630% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sojasalsa
La salsa de soja, o "Sojasosse," es un condimento líquido originario de la cocina asiática oriental, se cree que fue desarrollado por primera vez en la antigua China. Elaborada a partir de soja fermentada, trigo, agua y sal, brinda un sabor umami rico y sabroso que realza una amplia gama de platillos. Baja en calorías y con un poco de proteínas y antioxidantes debido a la fermentación, la salsa de soja puede ofrecer beneficios leves para la salud cuando se usa con moderación. Sin embargo, es muy alta en sodio, lo cual puede ser un motivo de preocupación para aquellos que controlan su ingesta de sal. Existendiversos tipos, incluyendo variedades claras, oscuras y bajas en sodio, cada una adecuada para diferentes aplicaciones culinarias. Comúnmente utilizada en adobos, salteados, salsas para mojar y sopas, la salsa de soja es un elemento básico en la cocina japonesa, china, coreana y del sudeste asiático, además de ser adoptada en la cocina de fusión global. Siempre revisa las etiquetas en busca de opciones sin gluten o reducidas en sodio para adaptarse mejor a las necesidades dietéticas.
