1 serving (240 grams) contains 108 calories, 7.2 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
108 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 72 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 9.6 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.2 g | 14% | |
| Vitamina D | 288 mcg | 1440% | |
| Calcio | 288 mg | 22% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.2 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La leche de soja, o Sojamilch, es una bebida a base de plantas hecha a partir de soja remojada y triturada. Originalmente arraigada en la cocina asiática oriental, ahora es popular en todo el mundo como alternativa láctea. Rica en proteínas, la leche de soja también contiene vitaminas y minerales esenciales como calcio, potasio y vitaminas del grupo B, a menudo potenciados mediante fortificación. Su bajo contenido de grasa saturada y ausencia de colesterol la hacen saludable para el corazón, mientras que sus isoflavonas brindan posibles beneficios antioxidantes y contribuyen al equilibrio hormonal. Naturalmente libre de lactosa, la leche de soja es una opción conveniente para personas con intolerancia a la lactosa o alergias lácteas. Sin embargo, algunas variedades envasadas pueden tener un alto contenido de azúcares añadidos o contener espesantes, por lo que se recomienda revisar las etiquetas nutricionales. Con su sabor suave y textura cremosa, la Sojamilch es versátil y funciona bien en bebidas, batidos y recetas de cocina.