1 serving (100 grams) contains 80 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 7.1 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 357.1 mg | 27% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El adobo de salsa de soja para tofu blando es un plato sencillo y sabroso originario de la cocina asiática oriental, que se disfruta frecuentemente en la cocina coreana o japonesa. El adobo suele incluir salsa de soja, aceite de sésamo, ajo picado, cebollas verdes, un toque de azúcar o miel, y copos de chile opcional para el picante. El tofu blando es el protagonista, absorbiendo los sabores sabrosos-dulces y ligeramente tangy de la salsa. El tofu es una excelente fuente de proteína vegetal, cargado de aminoácidos esenciales, y bajo en calorías, lo que lo convierte en una gran opción para vegetarianos o para aquellos que buscan un plato saludable para el corazón. El aceite de sésamo aporta grasas saludables, mientras que el ajo ofrece beneficios antioxidantes y antiinflamatorios. Sin embargo, el contenido de sodio de la salsa de soja puede ser alto, por lo que las variedades bajas en sodio son una mejor opción para aquellos que monitorean la ingesta de sal. Este plato es ligero, nutritivo y rebosante de sabor umami, perfecto como acompañamiento o plato principal.