1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.0 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.4 g | 14% | |
| Grasa Saturada | 1.7 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 19.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 2.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.0 g | 3% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 833.3 mg | 64% | |
| Hierro | 3.8 mg | 21% | |
| Potasio | 288.1 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu sedoso
El tofu blando, también conocido como tofu sedoso, es un delicado producto a base de soja originario de la cocina del Este Asiático. Hecho mediante la cuajada de leche fresca de soja y prensándola hasta obtener su forma sedosa y suave, el tofu blando contiene nutrientes esenciales como proteínas de origen vegetal, calcio, hierro y magnesio, lo que lo convierte en un alimento básico en dietas vegetarianas y veganas. Con un contenido mínimo de grasa y colesterol, proporciona una fuente de proteínas saludable para el corazón y es naturalmente bajo en calorías. El tofu blando es apreciado por su versatilidad, comúnmente presente en sopas, postres, batidos y salsas. Su sabor suave se combina bien tanto con platos salados como dulces, absorbiendo fácilmente especias y adobos. Aunque tradicionalmente es saludable, algunos tofu comprados en tiendas pueden contener sodio añadido o espesantes, por lo que se recomienda revisar las etiquetas. Rico en isoflavonas, ofrece beneficios potenciales para el equilibrio hormonal y la fuerza ósea. El tofu blando es una excelente elección para aquellos que buscan una nutrición suave con adaptabilidad culinaria.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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