1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.3 mg | 31% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Cangrejo de Caparazón Blando es un plato sabroso arraigado en la cocina del sudeste asiático, especialmente en las tradiciones tailandesas y malayas. Presenta cangrejos de caparazón blando tiernos cocidos a fuego lento en un curry rico y aromático hecho con leche de coco, hierba de limón, jengibre, ajo y una mezcla de especias como cúrcuma y chile. El plato suele ser complementado con verduras como pimientos y cebollas, proporcionando textura y nutrientes adicionales. El Curry de Cangrejo de Caparazón Blando es una buena fuente de proteínas y minerales esenciales como selenio y zinc del cangrejo. La leche de coco aporta grasas saludables, incluyendo triglicéridos de cadena media (MCT), que pueden apoyar la energía y el metabolismo. Sin embargo, el plato puede ser denso en calorías y alto en grasas saturadas debido a la leche de coco y la preparación frita del cangrejo. Combinarlo con arroz al vapor o vegetales frescos puede equilibrar la comida, convirtiéndola en una opción satisfactoria y rica en nutrientes cuando se consume con moderación.