Curry de cangrejo de concha blanda

Curry de cangrejo de concha blanda

Dinner

Calificación del Artículo: 64/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calorías
14.2
proteínas
18.9
carbohidratos
23.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
330.2
% Valor Diario*
Grasa Total 23.6 g 30%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 94.3 mg 31%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 18.9 g 6%
Fibra Dietética 2.8 g 10%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.2 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.3 mg 7%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

21.9%
16.5%
61.6%
Grasa: 212 cal (61.6%)
Proteínas: 56 cal (16.5%)
Carbohidratos: 75 cal (21.9%)

About Curry de cangrejo de concha blanda

El Curry de Cangrejo de Caparazón Blando es un plato sabroso arraigado en la cocina del sudeste asiático, especialmente en las tradiciones tailandesas y malayas. Presenta cangrejos de caparazón blando tiernos cocidos a fuego lento en un curry rico y aromático hecho con leche de coco, hierba de limón, jengibre, ajo y una mezcla de especias como cúrcuma y chile. El plato suele ser complementado con verduras como pimientos y cebollas, proporcionando textura y nutrientes adicionales. El Curry de Cangrejo de Caparazón Blando es una buena fuente de proteínas y minerales esenciales como selenio y zinc del cangrejo. La leche de coco aporta grasas saludables, incluyendo triglicéridos de cadena media (MCT), que pueden apoyar la energía y el metabolismo. Sin embargo, el plato puede ser denso en calorías y alto en grasas saturadas debido a la leche de coco y la preparación frita del cangrejo. Combinarlo con arroz al vapor o vegetales frescos puede equilibrar la comida, convirtiéndola en una opción satisfactoria y rica en nutrientes cuando se consume con moderación.