1 serving (100 grams) contains 215 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
511.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 11.9 g | 59% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Huesos de cerdo tiernos
Huesos de cerdo blandos, a menudo disfrutados en cocinas del este asiático como la china y la coreana, son huesos de cerdo tiernos y cocidos a fuego lento con carne y cartílago que se vuelven suaves y fáciles de masticar. Normalmente se hierven durante horas en caldos sabrosos, son ricos en proteínas y contienen colágeno, que puede proporcionar beneficios para la piel, las articulaciones y la salud general del tejido conectivo. El proceso de cocción también extrae minerales como calcio y fósforo, que apoyan la salud ósea. Sin embargo, pueden ser altos en grasa, especialmente si se incluye la carne circundante, lo que podría no ser ideal para aquellos que controlan su ingesta de calorías o manejan los niveles de colesterol. Los Huesos de cerdo blandos son muy apreciados por su profundo sabor umami y versatilidad, apareciendo en sopas, guisos o como platos independientes. Si bien ofrecen beneficios nutricionales, se disfrutan mejor con moderación dentro de una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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