1 serving (250 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 283.0 mg | 12% | |
| Carbohidratos Totales | 33.0 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 5.7 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 141.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Khichdi bengalí suave
El Khichdi bengalí suave es un reconfortante plato de una sola olla de la cocina bengalí, tradicionalmente preparado durante festivales religiosos o días lluviosos. Presenta arroz y lentejas cocidos juntos con especias aromáticas como cúrcuma, hojas de laurel y comino. A menudo se agregan verduras como papas, coliflor y guisantes, enriqueciendo su sabor y perfil nutricional. Ocasionalmente, el ghee o el aceite de mostaza realzan su textura y profundidad mientras contribuyen con grasas saludables. Este plato es rico en proteínas de las lentejas y proporciona energía del arroz, haciéndolo equilibrado y saciante. Su consistencia suave y similar a la papilla lo hace fácilmente digestible, ideal para comidas ligeras o dietas de recuperación. Sin embargo, se sugiere moderación para aquellos que controlan la ingesta de carbohidratos o grasas saturadas, ya que el ghee se usa comúnmente. Simple pero nutritivo, el Khichdi bengalí es celebrado por su combinación de nutrición y sabor, encarnando el corazón de la comida reconfortante con raíces profundas en las tradiciones culinarias del sur de Asia.
