1 serving (85 grams) contains 121 calories, 17.0 grams of protein, 5.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
336.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.7 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 3.1 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 102.8 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 1583.3 mcg | 7916% | |
| Calcio | 27.8 mg | 2% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 888.9 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Sashimi de Salmón Sockeye es una delicadeza arraigada en la cocina japonesa, celebrada por su sabor puro y fresco y su vibrante tono anaranjado-rojizo. Hecho de láminas finas de salmón sockeye crudo, este plato es apreciado por su proteína de alta calidad y sus ricos ácidos grasos omega-3, que favorecen la salud del corazón y del cerebro. El salmón sockeye también es una excelente fuente de vitaminas D y B12, selenio y potasio. Aunque proporciona numerosos beneficios para la salud debido a su densidad de nutrientes, suele servirse sin aceites adicionales o salsas pesadas, manteniendo su perfil ligero y saludable. Sin embargo, al consumirse crudo, es importante asegurarse de que sea de calidad sushi para prevenir posibles riesgos alimentarios. Perfecto como aperitivo o disfrutado como parte de una comida de sushi, el Sashimi de Salmón Sockeye ofrece una mezcla satisfactoria de sabor, nutrición y tradición en solo unas pocas rebanadas delicadas.