1 serving (100 grams) contains 206 calories, 22.0 grams of protein, 13.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
490.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 31.0 g | 39% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 135.7 mg | 5% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 1357.1 mcg | 6785% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 1166.7 mg | 24% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salmón sockeye
El salmón rojo es un pescado rico en nutrientes muy valorado por su carne de color rojo anaranjado vibrante y sabor robusto. Originario del norte del océano Pacífico y sus sistemas fluviales, este salmón es un elemento básico en cocinas como la del noroeste del Pacífico, japonesa y de Alaska. Con un alto contenido de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D, el salmón rojo apoya la salud del corazón, la función cerebral y la reparación celular en general. También es rico en antioxidantes, como la astaxantina, que contribuye a su color llamativo y ofrece beneficios antiinflamatorios. Con menos grasa en comparación con otras variedades de salmón, el salmón rojo es una excelente opción para obtener proteínas magras. Sin embargo, debido a su contenido natural de sodio, las personas que controlan la ingesta de sal pueden querer equilibrar las cantidades por porción. Ya sea a la parrilla, al horno o ahumado, el salmón rojo es una opción sabrosa y nutritiva para una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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