1 serving (100 grams) contains 210 calories, 18.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
500 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 10.7 g | 53% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 47.6 mcg | 238% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 523.8 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sobrecoxa desossada
La Sobrecoxa Desossada, o muslo de pollo deshuesado, es un corte popular de ave apreciado en la cocina brasileña y más allá. Es sabroso, tierno y versátil, a menudo presentado en parrillas, estofados o preparaciones asadas. Este corte proviene de la parte superior de la pierna del pollo y se caracteriza por su rico sabor y contenido ligeramente más alto de grasa en comparación con cortes más magros como la pechuga. Desde el punto de vista nutricional, la Sobrecoxa Desossada es una excelente fuente de proteínas, que apoya el crecimiento muscular y el mantenimiento. Aunque su moderado contenido de grasa contribuye a su jugosidad, típicamente es más rico en calorías, lo que puede ser una consideración para aquellos que controlan su ingesta. Cuando se prepara con poco aceite y se equilibra con verduras o granos enteros, puede formar parte de una comida nutritiva y satisfactoria. Sus orígenes y su uso generalizado lo convierten en un básico en robustos platos brasileños como el churrasco y recetas de comida reconfortante.
