1 serving (100 grams) contains 99 calories, 5.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 21.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
198 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 42 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 0.8 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 2.6 mg | 14% | |
| Potasio | 92 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About fideos soba
Los fideos soba son fideos delgados a base de trigo sarraceno originarios de Japón, a menudo disfrutados en sopas, salteados o fríos con salsas para mojar. Hechos principalmente de harina de trigo sarraceno, tienen un sabor rico y a nuez y a veces pueden incluir harina de trigo para proporcionar elasticidad adicional. El trigo sarraceno es naturalmente libre de gluten, lo que hace que los fideos soba sean una opción popular para aquellos con sensibilidad al gluten, aunque es importante revisar el empaque en busca de variaciones con mezcla de harinas. Desde el punto de vista nutricional, los fideos soba son una fuente de carbohidratos complejos, proteínas, fibra y minerales esenciales como manganeso y magnesio. Tienen menos calorías que muchas otras variedades de fideos y pueden favorecer la salud del corazón debido a la presencia de antioxidantes como la rutina en el trigo sarraceno. Sin embargo, los niveles de sodio pueden aumentar al consumirlos con salsas o caldos salados. Los fideos soba ofrecen una opción versátil y saludable dentro de la cocina japonesa que está ganando popularidad en todo el mundo.
