1 serving (100 grams) contains 357 calories, 1.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 94.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
850 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.7 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 9.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 224.0 g | 81% | |
| Fibra Dietética | 4.3 g | 15% | |
| Azúcares | 8.8 g | ||
| proteínas | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 645.2 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Gari remojado es un plato popular de África Occidental hecho con gari, un polvo de yuca fermentado y rallado. Normalmente disfrutado como un refrigerio refrescante o una comida ligera, implica remojar el gari en agua o leche y endulzarlo con azúcar, miel, o ocasionalmente leche condensada. Las variaciones a menudo incluyen nueces, frutas o cacahuetes para agregar textura y sabor. Originario de países como Nigeria y Ghana, este plato es celebrado por su simplicidad y versatilidad. Nutricionalmente, el gari es una fuente de carbohidratos que proporciona energía, pero es bajo en proteínas y nutrientes esenciales. Los alimentos a base de yuca como el gari son libres de gluten, haciéndolos adecuados para personas con sensibilidades. Sin embargo, el consumo excesivo puede llevar a un aumento de peso debido a su alto contenido calórico. Una moderación y combinarlo con ingredientes ricos en proteínas o densos en nutrientes puede aumentar sus beneficios para la salud mientras se mantiene su atractivo tradicional.