1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
328 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.2 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 54.8 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 15.2 g | 54% | |
| Azúcares | 9.6 g | ||
| proteínas | 17.8 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 98 mg | 7% | |
| Hierro | 5.8 mg | 32% | |
| Potasio | 582 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About garbanzos remojados
Los garbanzos remojados, también conocidos como chickpeas, son legumbres versátiles comúnmente utilizadas en la cocina mediterránea, de Medio Oriente y la india. Estas legumbres ricas en nutrientes se remojan para ablandar su textura y mejorar su digestibilidad, haciéndolos ideales para cocinar o mezclar en platos como hummus, guisos o ensaladas. Ricos en proteínas de origen vegetal, fibra dietética y minerales esenciales como hierro, magnesio y ácido fólico, promueven la salud intestinal, apoyan la salud del corazón y proporcionan energía duradera. El remojo también puede ayudar a reducir antinutrientes como el ácido fítico, mejorando la absorción de nutrientes vitales. Bajos en grasas y naturalmente sin gluten, los garbanzos remojados son una adición saludable a dietas vegetarianas, veganas o conscientes de la salud. Sin embargo, el control de las porciones es clave, ya que el consumo excesivo puede provocar hinchazón debido a su alto contenido de fibra. Versátiles y nutritivos, son un ingrediente básico con sabor intenso y numerosas aplicaciones culinarias.
