1 serving (28 grams) contains 187 calories, 4.1 grams of protein, 19.0 grams of fat, and 3.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
935.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 95.0 g | 121% | |
| Grasa Saturada | 21.5 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 17.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 10.5 g | 37% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 20.5 g | 41% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 225 mg | 17% | |
| Hierro | 3.0 mg | 16% | |
| Potasio | 935.0 mg | 19% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las nueces de Brasil remojadas son un aperitivo denso en nutrientes derivado de las semillas del árbol Bertholletia excelsa, nativo de la selva amazónica de Sudamérica. Una práctica tradicional en varias culturas, remojar estas nueces mejora su digestibilidad al reducir el ácido fítico, que puede inhibir la absorción de nutrientes. Ricas en selenio, un mineral crucial para la función tiroidea y la defensa antioxidante, las nueces de Brasil también proporcionan grasas saludables, proteínas, magnesio y vitamina E, apoyando la salud cardíaca, los niveles de energía y la reparación celular. Su textura cremosa y suave sabor terroso las hacen versátiles para usar en platos veganos, batidos o como un aperitivo independiente. Aunque son altamente nutritivas, las nueces de Brasil deben consumirse con moderación debido a su alto contenido de selenio, que puede causar toxicidad en cantidades excesivas. Incorporar nueces de Brasil remojadas en tu dieta ofrece una deliciosa forma de aumentar los nutrientes esenciales mientras se mantiene el equilibrio para el bienestar general.