1 serving (28 grams) contains 160 calories, 6.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
800 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 70 g | 89% | |
| Grasa Saturada | 5 g | 25% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 30 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 15 g | 53% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 30 g | 60% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 375.0 mg | 28% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 1000 mg | 21% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las almendras remojadas son almendras crudas que han sido sumergidas en agua para suavizar su textura y mejorar sus propiedades nutricionales. Común en las cocinas de la India y del Medio Oriente, esta preparación se cree que mejora la digestión y la absorción de nutrientes. Cuando se remojan, las almendras se vuelven más fáciles de pelar, reduciendo los taninos en la piel que pueden inhibir la absorción de nutrientes. Son ricas en grasas saludables, proteínas, vitamina E, magnesio y antioxidantes, los cuales apoyan la salud del corazón, la vitalidad de la piel y la función cerebral. Su alto contenido de fibra ayuda en la digestión, mientras que el magnesio promueve la energía y la función muscular. Las almendras remojadas también tienen un impacto glucémico más bajo en comparación con los refrigerios procesados, haciéndolas ideales para controlar los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, la moderación es clave, ya que las almendras son densas en calorías y un consumo excesivo puede contribuir al aumento de peso. Una porción de 5-10 almendras remojadas al día es nutritiva y satisfactoria en una dieta equilibrada y saludable.