1 serving (200 grams) contains 400 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
470.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 705.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Espagueti carbonara
La Carbonara es un plato clásico italiano de pasta originario de Roma, celebrado por su textura rica y cremosa. Tradicionalmente, incluye espaguetis mezclados con una salsa decadente hecha con huevos, queso Pecorino Romano rallado, guanciale crujiente (carrillera de cerdo curada) y un toque de pimienta negra. Su simplicidad resalta sabores audaces y muestra la maestría culinaria italiana. Si bien la Carbonara es alta en proteínas gracias a los huevos y el cerdo, y aporta energía a través de los carbohidratos en la pasta, también puede ser rica en grasas saturadas y sodio debido al guanciale y al queso. Optar por espaguetis integrales o moderar las porciones puede mejorar su equilibrio nutricional. Sin usar crema, el plato depende de la sedosidad de los huevos para su consistencia cremosa, lo que lo hace tanto indulgente como auténtico. Perfecta para satisfacer antojos, la Carbonara es un plato reconfortante atemporal que combina ingredientes sustanciosos con una preparación rápida.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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