1 serving (65 grams) contains 27 calories, 1.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
27.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0.1 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2.6 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 4.9 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 1.7 g | 6% | |
| Azúcares | 2.6 g | ||
| proteínas | 1.8 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.9 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 130 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Los guisantes de nieve son una legumbre versátil y llena de nutrientes comúnmente encontrada en la cocina asiática pero disfrutada en todo el mundo. Conocidos por sus vainas delgadas y crujientes, los guisantes de nieve se consumen típicamente enteros, incluyendo las semillas en su interior. Son bajos en calorías y una excelente fuente de fibra dietética, vitaminas C y K, y una variedad de antioxidantes que promueven una piel saludable, fortalecen el sistema inmunológico y apoyan la salud ósea. Los guisantes de nieve también contienen cantidades pequeñas de proteína y hierro, convirtiéndolos en una opción nutritiva para dietas a base de plantas. Son naturalmente bajos en grasa y libres de colesterol, aunque combinarlos con salsas pesadas o freírlos puede añadir grasas no saludables. Con su dulzura sutil y textura crujiente, los guisantes de nieve son ideales para salteados, ensaladas y acompañamientos, ofreciendo tanto sabor como nutrientes esenciales en cada bocado.