1 serving (85 grams) contains 36 calories, 2.4 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
71.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 12.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4.4 g | 15% | |
| Azúcares | 6.8 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 73.1 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 340 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los guisantes de nieve son una legumbre popular a menudo incluida en la cocina asiática, apreciada por su textura crujiente y sabor dulce y suave. Estas vainas planas verdes son únicas porque son comestibles en su totalidad, tanto vaina como semillas, lo que permite una preparación mínima en salteados, ensaladas y snacks. Originarios de climas más fríos, los guisantes de nieve son una hortaliza baja en calorías repleta de vitaminas C y K, esenciales para el soporte inmunológico y la salud ósea. También son una buena fuente de fibra, que ayuda en la digestión, y contienen antioxidantes para combatir los radicales libres. Con una cantidad modesta de proteína, son particularmente beneficiosos para dietas basadas en plantas. Sin embargo, los guisantes de nieve son relativamente bajos en calorías, por lo que es posible que no sean una fuente significativa de energía por sí solos. Versátiles, nutritivos y fáciles de cocinar, los guisantes de nieve son una adición encantadora a una comida equilibrada.