1 serving (100 grams) contains 56 calories, 0.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 14.6 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
140 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.5 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 36.5 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 16.8 g | 60% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 1.2 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 125 mg | 9% | |
| Hierro | 4.2 mg | 23% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Hongo de nieve
El hongo de nieve, también conocido como Tremella fuciformis, es un hongo blanco y gelatinoso comúnmente utilizado en las cocinas asiáticas, especialmente en sopas y postres chinos. Originario de la medicina tradicional china, ha sido valorado durante siglos por sus supuestos beneficios para la salud. El hongo de nieve es rico en fibra dietética, polisacáridos y antioxidantes, que ayudan en la hidratación de la piel, fortalecen la función inmunológica y promueven la salud cardiovascular. Contiene pocas calorías y es naturalmente libre de grasas, por lo que es una opción popular para una alimentación saludable. Sin embargo, aquellas personas sensibles a los hongos deben tener cuidado, ya que en casos raros podría desencadenar reacciones alérgicas. El hongo de nieve es versátil en la cocina, añadiendo una textura delicada tanto a platos dulces como salados, y ofrece un sabor sutil que absorbe los condimentos maravillosamente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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