1 serving (85 grams) contains 90 calories, 19.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
250.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125.0 mg | 41% | |
| Sodio | 1497.2 mg | 65% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.8 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 161.1 mg | 12% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 719.4 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El cangrejo de las nieves, originario de aguas frías del norte, es un marisco popular conocido por su sabor delicado y dulce. Su carne blanca y tierna es rica en proteínas y baja en grasa, lo que lo convierte en una elección nutritiva para una dieta equilibrada. El cangrejo de las nieves es una fuente de nutrientes esenciales como la vitamina B12, el magnesio y el zinc, que contribuyen a la producción de energía, la salud ósea y el apoyo inmunológico. Sus ácidos grasos omega-3 promueven la salud del corazón y reducen la inflamación. A menudo presente en las cocinas de Norteamérica y Asia, es versátil y combina bien con cocción al vapor, a la parrilla o en sopas contundentes. Sin embargo, el cangrejo de las nieves puede ser alto en sodio, especialmente cuando se procesa o se sirve con salsas saladas, por lo que una preparación consciente es clave. Con su textura ligera e impresionante perfil nutricional, el cangrejo de las nieves es una deliciosa forma de incorporar más mariscos en tus comidas mientras se apoya la salud en general.