1 serving (85 grams) contains 90 calories, 19.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
250.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 125.0 mg | 41% | |
| Sodio | 888.9 mg | 38% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.8 g | 105% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 166.7 mg | 12% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 722.2 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de cangrejo de las nieves es una exquisitez procedente de las frías aguas del Atlántico Norte y los océanos Pacífico. Renombrada por su sabor dulce y tierno, así como por su textura escamosa, este alimento marino es comúnmente utilizado en las cocinas de América del Norte, Japón y el Mediterráneo, y se suele encontrar en ensaladas, sopas, rollos de sushi, o como plato principal. Rica en proteína, la carne de cangrejo de las nieves es baja en grasas y calorías, convirtiéndola en una opción saludable para quienes buscan mantener una dieta equilibrada. También es rica en nutrientes esenciales como la vitamina B12, zinc y ácidos grasos omega-3, los cuales respaldan la función cerebral, la salud del corazón y la inmunidad. Sin embargo, es moderadamente alta en sodio, lo cual puede ser una consideración para personas que estén controlando su consumo de sal. Frecuentemente disfrutada cocida al vapor, a la parrilla o hervida, la carne de cangrejo de las nieves es tanto versátil como nutritiva, convirtiéndola en una opción favorita para los amantes de los mariscos alrededor del mundo.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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