1 serving (100 grams) contains 110 calories, 22.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
261.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El snoek es un pescado de agua salada comúnmente encontrado en la cocina sudafricana, apreciado por su firme textura y sabor distintivo. Como miembro de la familia de las barracudas, es rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, lo que lo convierte en una opción saludable para el corazón que apoya la función cerebral y reduce la inflamación. El snoek también es una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, incluyendo la vitamina B12, selenio y yodo, que contribuyen a la salud general y la energía. Tradicionalmente preparado ahumado, a la parrilla o al horno, a menudo se presenta en platos como paté de snoek o se sirve con mermelada de albaricoque en la cocina malaya del Cabo. Aunque el snoek ofrece numerosos beneficios para la salud, su contenido de sodio puede ser alto cuando se conserva o ahuma, lo que puede ser inadecuado para aquellos que están monitoreando su consumo de sal. Optar por snoek fresco y acompañarlo con guarniciones densas en nutrientes puede ayudarte a disfrutar de este sabroso pescado como parte de una dieta equilibrada.