1 serving (150 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.4 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 39.4 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 552.1 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Schnitzel de ternera
El snitchel de ternera, también conocido como escalope de ternera, es un plato sabroso originario de las cocinas europeas, en particular de Austria y Alemania, pero disfrutado ampliamente en regiones de España y América Latina. Este plato consiste en filetes finos de ternera empanados con harina, huevo y pan rallado, luego fritos hasta quedar dorados y crujientes en aceite o mantequilla. Rico en proteínas debido a la ternera, proporciona nutrientes esenciales como zinc y vitamina B12. Sin embargo, es alto en grasa y calorías debido al proceso de fritura, por lo que el control de las porciones es clave para una dieta equilibrada. Para mejorar su perfil nutricional, se puede preparar utilizando aceites más saludables, hornear en lugar de freír, o acompañar con una guarnición de verduras frescas o asadas. El snitchel de ternera es celebrado por su textura tierna y su corteza sabrosa, ofreciendo una comida satisfactoria arraigada en la tradición culinaria.
