Curry de calabacín

Curry de calabacín

Dinner

Calificación del Artículo: 73/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
176.5
calorías
3.5
proteínas
23.5
carbohidratos
5.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 5.9 g 7%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 4.7 g
proteínas 3.5 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 1.8 mg 10%
Potasio 352.9 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

58.3%
8.7%
33.0%
Grasa: 53 cal (33.0%)
Proteínas: 14 cal (8.7%)
Carbohidratos: 94 cal (58.3%)

About Curry de calabacín

El Curry de Guardia de Serpiente es un plato tradicional del sur de la India celebrado por sus sabores ligeros y terrosos, así como su riqueza nutricional. Hecho con calabaza de serpiente fresca, este curry normalmente combina la calabaza con una mezcla de especias aromáticas como cúrcuma, comino y semillas de mostaza, junto con coco, chiles verdes y hojas de curry. A menudo se sirve con arroz o pan plano indio, y es un alimento básico en la cocina de Kerala y Tamil Nadu. La calabaza de serpiente es conocida por su alto contenido de agua, fibra dietética y bajo contenido calórico, convirtiendo al curry en una excelente opción para la hidratación y el apoyo a la digestión. Además, proporciona nutrientes esenciales como vitamina C, magnesio y antioxidantes. El uso de poco aceite e ingredientes frescos mantiene este plato saludable, mientras que las especias aportan beneficios antiinflamatorios y estimulantes para la inmunidad. Sin embargo, adiciones como coco y aceite de aderezo pueden aumentar la cantidad de grasa, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que vigilan su ingesta calórica.