1 serving (200 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
141.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.6 g | 3% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El calabacín serpentino con dhal de moong es un plato nutritivo arraigado en la cocina del sur de la India, celebrado por su simplicidad saludable y ricos sabores. El calabacín serpentino, una verdura larga y tierna, se corta finamente y se combina con el dhal de moong partido amarillo, rico en proteínas. Aderezado con especias aromáticas como cúrcuma, comino y hojas de curry, este plato ofrece una deliciosa combinación de sabor y beneficios para la salud. Bajo en calorías, alto en fibra dietética y cargado de vitaminas esenciales como la vitamina C y antioxidantes, el calabacín serpentino apoya la digestión alcalizando el cuerpo. El dhal de moong lo complementa proporcionando proteínas vegetales, mejorando la salud intestinal y siendo suave para la digestión. El plato se prepara típicamente con poco aceite, realzando su estatus como una opción saludable para el corazón. Ya sea servido como acompañamiento o plato principal, el calabacín serpentino con dhal de moong es una elección simple pero densa en nutrientes perfecta para cualquier persona que busque una adición equilibrada y sabrosa a su dieta.