1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Calabaza Serpiente es un plato sabroso originario de la cocina del Sur de la India, celebrado por sus especias vibrantes e ingredientes nutritivos. Hecho con calabaza serpiente fresca, una verdura alargada y de sabor suave, este curry típicamente incluye cebollas, tomates, ajo, y una mezcla de especias como cúrcuma, comino, semillas de mostaza y cilantro. A menudo cocinado con leche de coco o coco rallado, logra una textura cremosa y un sabor rico, complementado por hojas de curry para un toque aromático. Este plato es una elección saludable, ya que la calabaza serpiente es baja en calorías y rica en fibra dietética, lo que ayuda a la digestión. También contiene vitaminas C y A, que apoyan la salud de la piel y la inmunidad. El coco aporta grasas saludables, pero su contenido calórico debe ser tenido en cuenta por aquellos que controlan la ingesta de grasas. El Curry de Calabaza Serpiente a menudo se sirve con arroz o pan plano y se presenta como una opción nutritiva dentro de las comidas tradicionales a base de plantas.