1 serving (100 grams) contains 82 calories, 0.8 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
195.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.0 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 52.4 g | 19% | |
| Fibra Dietética | 6.2 g | 22% | |
| Azúcares | 45.2 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 90.5 mg | 6% | |
| Hierro | 2.1 mg | 11% | |
| Potasio | 547.6 mg | 11% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Fruta serpiente
La fruta serpiente, o salak, es una fruta tropical originaria de Indonesia y comúnmente cultivada en toda Asia Sudoriental. Reconocible por su piel escamosa de color rojizo-marrón que se asemeja a las escamas de una serpiente, tiene una textura crujiente y un sabor dulce-agrio con toques de manzana, plátano y piña. Rica en fibra, la fruta serpiente ayuda a la digestión y promueve la salud intestinal. También está llena de antioxidantes, vitaminas C y A, y minerales importantes como hierro y calcio, apoyando la inmunidad, la salud ocular y la fortaleza ósea. La fruta serpiente es naturalmente baja en grasa y calorías, lo que la convierte en un snack nutritivo. Sin embargo, contiene azúcares naturales, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan los niveles de azúcar en la sangre. A menudo disfrutada fresca o como parte de mermeladas, postres y recetas encurtidas, la fruta serpiente es una adición versátil a la cocina del Sudeste Asiático y está ganando popularidad en todo el mundo por su sabor único y beneficios para la salud.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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