Caracoles

Caracoles

Seafood

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (85 grams) contains 76 calories, 14.0 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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211.1
calorías
38.9
proteínas
5.6
carbohidratos
3.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.1g)
Calorías
211.1
% Valor Diario*
Grasa Total 3.9 g 5%
Grasa Saturada 1.1 g 5%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 138.9 mg 46%
Sodio 219.4 mg 9%
Carbohidratos Totales 5.6 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 38.9 g 77%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 27.8 mg 2%
Hierro 9.7 mg 53%
Potasio 1061.1 mg 22%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

10.5%
73.0%
16.5%
Grasa: 35 cal (16.5%)
Proteínas: 155 cal (73.0%)
Carbohidratos: 22 cal (10.5%)

About Caracoles

Los caracoles, a menudo presentes en la cocina francesa como escargot, son una delicia celebrada por su textura única y sabor suave. Ricos en proteínas y bajos en grasas, ofrecen una opción nutritiva para aquellos que buscan fuentes magras de proteína animal. Los caracoles son una buena fuente de minerales esenciales como magnesio, hierro y selenio, y proporcionan aminoácidos beneficiosos que apoyan el desarrollo y la reparación muscular. Su perfil nutricional también incluye pequeñas cantidades de las vitaminas E y B12, las cuales contribuyen a la salud celular general y la producción de energía. Por lo general, cocinados con ajo, mantequilla y hierbas frescas, los caracoles pueden ser una adición sabrosa a varios platillos. Sin embargo, las salsas ricas comúnmente acompañadas con ellos pueden sumar calorías y grasas significativas, por lo que es mejor disfrutarlos con moderación dentro de una dieta equilibrada. Los caracoles son un testimonio de cómo alimentos simples y a menudo pasados por alto pueden ofrecer un rango de nutrientes inesperadamente robusto.