patatas ahogadas

patatas ahogadas

Side Dish

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
4.7
proteínas
41.2
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 3.5 g 17%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 11.8 mg 3%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 41.2 g 14%
Fibra Dietética 3.5 g 12%
Azúcares 2.4 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 1.4 mg 7%
Potasio 588.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

56.9%
6.5%
36.6%
Grasa: 106 cal (36.6%)
Proteínas: 18 cal (6.5%)
Carbohidratos: 164 cal (56.9%)

About patatas ahogadas

Las Papas Ahogadas son un plato reconfortante arraigado en la cocina sureña, que ofrece sabores contundentes y una textura llenadora. Por lo general se prepara con papas rebanadas o cortadas en cubos, cocinadas lentamente en una mezcla sabrosa y aromática de cebollas, ajo y a menudo pimientos morrones. Está cubierto con una salsa rica creada a partir de caldo, aceite o mantequilla, y algunas recetas incluyen crema para darle más untuosidad. Si bien las Papas Ahogadas son apreciadas por su sabor satisfactorio y su simplicidad, su perfil nutricional puede variar según la preparación. Las papas en sí mismas son una buena fuente de potasio y vitamina C, mientras que las adiciones de vegetales aportan fibra y diversos micronutrientes. Sin embargo, la inclusión de grasas pesadas como mantequilla o crema puede aumentar el contenido calórico y graso. Las versiones saludables pueden usar aceite de oliva o caldo bajo en sodio para minimizar las grasas y la sal añadidas, equilibrando el placer culinario con el valor nutricional.