1 serving (200 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las Papas Ahogadas son un plato reconfortante arraigado en la cocina sureña, que ofrece sabores contundentes y una textura llenadora. Por lo general se prepara con papas rebanadas o cortadas en cubos, cocinadas lentamente en una mezcla sabrosa y aromática de cebollas, ajo y a menudo pimientos morrones. Está cubierto con una salsa rica creada a partir de caldo, aceite o mantequilla, y algunas recetas incluyen crema para darle más untuosidad. Si bien las Papas Ahogadas son apreciadas por su sabor satisfactorio y su simplicidad, su perfil nutricional puede variar según la preparación. Las papas en sí mismas son una buena fuente de potasio y vitamina C, mientras que las adiciones de vegetales aportan fibra y diversos micronutrientes. Sin embargo, la inclusión de grasas pesadas como mantequilla o crema puede aumentar el contenido calórico y graso. Las versiones saludables pueden usar aceite de oliva o caldo bajo en sodio para minimizar las grasas y la sal añadidas, equilibrando el placer culinario con el valor nutricional.