1 serving (100 grams) contains 190 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
452.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los cuellos de pavo ahumados son un corte sabroso de aves comúnmente utilizado en la cocina sureña y soul food. Se preparan ahumando lentamente los cuellos para realzar su sabor rico y sabroso. Ricos en proteínas y minerales esenciales como hierro y zinc, los cuellos de pavo ahumados pueden ser una adición nutritiva a las comidas, ofreciendo una alternativa sustanciosa a la carne roja. Sin embargo, pueden ser altos en sodio dependiendo del proceso de ahumado y sazonado, por lo que se aconseja moderación para aquellos que controlan la ingesta de sal. A menudo se utilizan para agregar profundidad a sopas, guisos o berzas, infundiendo platos con complejidad ahumada mientras proporcionan una textura satisfactoria. Los cuellos de pavo ahumados también son relativamente bajos en grasas en comparación con otras carnes ahumadas, lo que los convierte en una opción más saludable en recetas cuando se combinan con ingredientes frescos ricos en nutrientes.