1 serving (30 grams) contains 105 calories, 7.5 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 64.8 g | 83% | |
| Grasa Saturada | 40.8 g | 203% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 204 mg | 68% | |
| Sodio | 1920 mg | 83% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 60 g | 120% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 1680 mg | 129% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Scamorza ahumada
El Scamorza ahumado es un queso italiano semiblando hecho de leche de vaca, apreciado por su sabor suave y cremoso y su distintivo aroma ahumado. Originario del sur de Italia, comparte similitudes con la mozzarella pero es más firme y ligeramente envejecido, lo que le otorga una textura más elástica. Nutricionalmente, el Scamorza ahumado es una buena fuente de proteína y calcio, promoviendo la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, es alto en grasa saturada y sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que vigilan su salud cardiovascular o presión arterial. El proceso de ahumado realza su sabor sin añadir aditivos artificiales, convirtiéndolo en una elección natural para los amantes del queso. Delicioso derretido sobre platos a la parrilla o añadido a pasta y ensaladas, aporta una riqueza ahumada a tus comidas a la vez que ofrece usos culinarios versátiles.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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