Scamorza ahumada

Scamorza ahumada

Dairy

Calificación del Artículo: 40/100

1 serving (30 grams) contains 105 calories, 7.5 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
840
calorías
60
proteínas
4.8
carbohidratos
64.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
840
% Valor Diario*
Grasa Total 64.8 g 83%
Grasa Saturada 40.8 g 203%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 204 mg 68%
Sodio 1920 mg 83%
Carbohidratos Totales 4.8 g 1%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 2.4 g
proteínas 60 g 120%
Vitamina D 48 mcg 240%
Calcio 1680 mg 129%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

2.3%
28.5%
69.2%
Grasa: 583 cal (69.2%)
Proteínas: 240 cal (28.5%)
Carbohidratos: 19 cal (2.3%)

About Scamorza ahumada

El Scamorza ahumado es un queso italiano semiblando hecho de leche de vaca, apreciado por su sabor suave y cremoso y su distintivo aroma ahumado. Originario del sur de Italia, comparte similitudes con la mozzarella pero es más firme y ligeramente envejecido, lo que le otorga una textura más elástica. Nutricionalmente, el Scamorza ahumado es una buena fuente de proteína y calcio, promoviendo la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, es alto en grasa saturada y sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que vigilan su salud cardiovascular o presión arterial. El proceso de ahumado realza su sabor sin añadir aditivos artificiales, convirtiéndolo en una elección natural para los amantes del queso. Delicioso derretido sobre platos a la parrilla o añadido a pasta y ensaladas, aporta una riqueza ahumada a tus comidas a la vez que ofrece usos culinarios versátiles.