1 serving (30 grams) contains 105 calories, 7.5 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 64.8 g | 83% | |
| Grasa Saturada | 40.8 g | 203% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 204 mg | 68% | |
| Sodio | 1920 mg | 83% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 60 g | 120% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Calcio | 1680 mg | 129% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Scamorza ahumado es un queso italiano semiblando hecho de leche de vaca, apreciado por su sabor suave y cremoso y su distintivo aroma ahumado. Originario del sur de Italia, comparte similitudes con la mozzarella pero es más firme y ligeramente envejecido, lo que le otorga una textura más elástica. Nutricionalmente, el Scamorza ahumado es una buena fuente de proteína y calcio, promoviendo la salud ósea y la función muscular. Sin embargo, es alto en grasa saturada y sodio, por lo que la moderación es clave para aquellos que vigilan su salud cardiovascular o presión arterial. El proceso de ahumado realza su sabor sin añadir aditivos artificiales, convirtiéndolo en una elección natural para los amantes del queso. Delicioso derretido sobre platos a la parrilla o añadido a pasta y ensaladas, aporta una riqueza ahumada a tus comidas a la vez que ofrece usos culinarios versátiles.