1 serving (30 grams) contains 35 calories, 5.5 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
157.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.8 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.3 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.3 g | ||
| Colesterol | 31.1 mg | 10% | |
| Sodio | 907.2 mg | 39% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 24.7 g | 49% | |
| Vitamina D | 923.4 mcg | 4617% | |
| Calcio | 14.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
El salmón ahumado es una delicia sabrosa y rica en nutrientes disfrutada en todo el mundo, particularmente en las cocinas de Europa del Norte, América del Norte y Japón. Normalmente derivado del salmón del Atlántico o del Pacífico, este pescado se cura y se ahuma, lo que le otorga un sabor distintivo y una textura sedosa. Es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como B12, D y selenio, todos los cuales apoyan la función cerebral, la salud cardíaca y la fuerza inmunológica. El salmón ahumado a menudo se sirve frío y combina maravillosamente con bagels, queso crema, alcaparras o ensaladas. Sin embargo, debido al proceso de curación, contiene niveles elevados de sodio, lo que puede no ser adecuado para aquellos que controlan la presión arterial o la ingesta de sodio. Aunque ofrece robustos beneficios para la salud, es mejor consumirlo como parte de una dieta equilibrada. Opta por variedades con menor cantidad de sal añadida o disfrútalo con moderación para maximizar sus ventajas nutricionales.