1 serving (200 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 141.2 mg | 47% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 23.5 mcg | 117% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.9 mg | 16% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas ahumadas
Las costillas ahumadas son un plato sabroso y tierno, típicamente asociado con la cocina de barbacoa estadounidense, particularmente en el sur de Estados Unidos. Se preparan sazonando costillas de cerdo o ternera con un adobo seco que contiene especias como pimentón, ajo en polvo y azúcar moreno, o marinándolas en una salsa sabrosa. Las costillas se cocinan lentamente en un ahumador sobre virutas de madera, como de nogal americano o mezquite, que les infunden un sabor rico y ahumado. Aunque las costillas ahumadas son una fuente de proteína, pueden ser altas en grasa, colesterol y sodio, especialmente si se combinan con salsas de barbacoa azucaradas o adobos procesados. Optar por cortes más magros, porciones moderadas y salsas bajas en azúcar puede mejorar el perfil nutricional. A menudo, las costillas ahumadas se acompañan con guarniciones ricas en nutrientes como ensalada de col o verduras asadas, lo que permite disfrutar de una comida más equilibrada. Disfrutar con moderación como parte de una experiencia de barbacoa abundante y satisfactoria.
