1 serving (100 grams) contains 250 calories, 27.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 35.7 g | 45% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 64.3 g | 128% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 6.0 mg | 33% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de res desmenuzada ahumada
El "Smoked Pulled Beef" es un plato tierno y sabroso típicamente preparado al ahumar lentamente un asado de carne de res, como falda o pulpa, hasta que quede suave y se deshaga fácilmente. Popular en la cocina de barbacoa, particularmente en las tradiciones sureñas americanas y texanas, se sazona con una mezcla seca de especias como pimentón, ajo en polvo y pimienta negra, luego se cocina lentamente sobre virutas de madera para obtener un sabor ahumado intenso. Desde el punto de vista nutricional, es una opción alta en proteínas, que ofrece aminoácidos esenciales y micronutrientes importantes como hierro y zinc. Sin embargo, su contenido de grasa puede variar según el corte de carne utilizado, con opciones más grasosas que añaden calorías y grasas saturadas, que deben consumirse con moderación. Dependiendo de la preparación, las salsas y condimentos añadidos pueden contener azúcar o sodio, contribuyendo adicionalmente al contenido calórico y de sodio. Optar por cortes magros y sazonar de forma más ligera puede convertirlo en una opción más saludable para los amantes de la barbacoa que buscan sabores y nutrición equilibrados.
