Costillas de cerdo ahumadas

Costillas de cerdo ahumadas

Meat

Calificación del Artículo: 44/100

1 serving (150 grams) contains 596 calories, 24.8 grams of protein, 52.8 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
952.8
calorías
39.6
proteínas
0
carbohidratos
84.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
952.8
% Valor Diario*
Grasa Total 84.5 g 108%
Grasa Saturada 30 g 150%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 216 mg 72%
Sodio 1440 mg 62%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 39.6 g 79%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 48 mg 3%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 600 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
17.2%
82.8%
Grasa: 760 cal (82.8%)
Proteínas: 158 cal (17.2%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Costillas de cerdo ahumadas

Las costillas de cerdo ahumadas son un plato sabroso y tierno a menudo asociado con la cocina de barbacoa estadounidense, especialmente popular en el sur de Estados Unidos. Preparadas mediante el ahumado lento de costillas de cerdo sobre madera o carbón, este método impregna la carne con un aroma rico y ahumado. Por lo general, las costillas se sazonan con una mezcla de especias en seco o se untan con una salsa de barbacoa durante la cocción. Con alto contenido de proteína, ofrecen nutrientes esenciales como hierro y zinc. Sin embargo, las costillas pueden ser ricas en grasas saturadas y sodio, especialmente cuando se acompañan de salsas potentes o marinadas azucaradas, lo que puede afectar la salud del corazón si se consumen en exceso. A menudo disfrutadas como plato principal contundente, este plato va bien con guarniciones más saludables como verduras al vapor o ensaladas de grano entero para equilibrar su indulgencia. Las costillas de cerdo ahumadas son una celebración de sabores audaces pero se disfrutan mejor con moderación para una dieta equilibrada.