1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.7 g | 83% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 1904.8 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cerdo ahumado
El cerdo ahumado es un sabroso producto cárnico creado mediante el curado y ahumado de cortes de cerdo, como costillas, paletas o lomos, para realzar su sabor y textura. Normalmente asociado con las tradiciones de barbacoa, el cerdo ahumado es popular en las cocinas desde el sur de Estados Unidos hasta las prácticas culinarias europeas y asiáticas. El proceso de ahumado le otorga un sabor ahumado y rico, mientras que los aliños o marinadas añaden sabores regionales distintivos. Es una rica fuente de proteínas, esenciales para la salud muscular y la reparación celular, así como de vitaminas importantes como la B6 y la B12, que apoyan el metabolismo energético. Sin embargo, el cerdo ahumado puede ser alto en grasas saturadas y sodio, especialmente si es altamente procesado o curado con métodos a base de sal. La moderación y la combinación con guarniciones ricas en nutrientes como vegetales o granos enteros pueden convertirlo en una adición equilibrada a tu dieta, aunque las personas que controlan la ingesta de sodio o colesterol deben consumirlo con moderación.
