1 serving (85 grams) contains 250 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
694.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 19.4 g | 96% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 2222.2 mg | 96% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.2 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 694.4 mg | 14% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las chuletas de cuello de cerdo ahumadas son una adición sabrosa a muchos platos abundantes, a menudo originarios de la cocina sureña y tradiciones de la cocina soul. Conocidas por su sabor rico y ahumado, comúnmente se utilizan para realzar sopas, estofados y verduras debido a su sabor robusto. Las chuletas de cuello consisten en carne tierna pegada al hueso, con una mezcla de proteínas y grasas que proporcionan energía y saciedad. Ofrecen nutrientes esenciales como hierro y vitamina B12, que apoyan la salud de la sangre y la producción de energía. Sin embargo, su preparación ahumada a menudo introduce un mayor contenido de sodio, lo que puede plantear una preocupación para las personas que controlan su ingesta de sodio. Aunque se pueden disfrutar como parte de una dieta equilibrada, la moderación es clave, y al combinarlas con acompañamientos ricos en nutrientes basados en plantas se puede crear una comida saludable. Las chuletas de cuello de cerdo ahumadas son un testimonio de las tradiciones de cocción lenta y el arte de transformar cortes humildes en deliciosa comida reconfortante.